智慧食堂到底“智慧”在哪里呢?1、智慧食堂根据网上订餐数量进行食材采购,备餐,确保有量有节,可以节省食堂采购、库存、人工等经营成本。2、提前预订,可以省去现场选餐、排队拥挤的时间,大幅提升就餐者用餐体验,让更多人开始主动回归食堂。3、智慧食堂系统自动生成食堂经营情况分析、食堂就餐情况分析等数据报表,食堂管理者可通过手机APP实时远程监控食堂运营情况,大幅提升了食堂精细化管理,节省人力。另外,“智慧食堂”针对消费端推出就餐系统,学生也可以通过小程序随时随地订餐,到了食堂后既能够在人工通道扫描订餐码领餐,又能在自助通道取票领餐。这不仅缓解了食堂排队长的问题,还能实现订餐的个性化服务,让每个学生都吃到钟意的饭菜。智慧食堂解决方案,以先进的智能硬件系统为入口,以ERP软件系统为基础,以大数据和人工智能算法为实现手段,在优化师生就餐体验的同时,更成为了团餐企业降本、增收、提效的利器。 选择智慧餐厅,健康从此不再是难题!哈尔滨智慧校园餐厅企业管理系统
连日来,中石化胜利油田油气集输总厂餐厅的备餐量与就餐量相当,餐厅精确备餐,就餐者个个光盘,这源于集输职工餐厅近期创新的食堂就餐预约系统小程序,就餐人员直接打开微信小程序即可使用上报就餐人数,这样既使餐厅做到精确备餐,也使就餐者个个光盘。现在集输职工餐厅工作人员工作起来心里有数了,大家再也不用靠“猜猜猜”预估人数备餐了。就餐人员更踏实了,不用担心过饭点没菜了。职工餐厅自2016年营业至今,备餐一直依靠经验估算。由于就餐人数的不确定性,导致实际情况与预期之间出入较大,原材料准备不足或过多的情况时有发生,既不利于提升服务水平,也使得成本控制难度加大。为解决这个难题,人力资源服务中心抓住“精确备餐”这个关键,提出了开发食堂就餐预约系统的建议,并在信息中心的协助下完成了就餐预定程序的研发。无需安装下载,就餐人员直接打开微信小程序进入“集输职工餐厅群”即可使用,操作简单快捷。职工餐厅根据每位就餐者的订餐情况精确备餐,通过微信食堂就餐系统来统计吃饭人数,根据订餐数量进行食材采购,既不浪费又满足了用餐者需要,节省食堂经营成本。经过近半月的试运行,食品原材料采购量、餐厨垃圾量均呈下降趋势,食堂运营成本降低。 金山区数字餐厅一卡通系统服务明厨亮灶建设可以帮助餐饮服务行业实现从传统的人工作业向智能化、数字化转型,推动整个行业的升级和发展。
(一)扫码点餐:可自由设置桌号,将点餐二维码桌牌/桌贴放置在餐桌上,顾客进行扫码后,首先进行主厨推荐、本店特色、销量排行等方式选择;其次,订单提交后可直接打印到厨房,菜品详情、桌号、用餐人数、顾客备注等一目了然。(二)小程序点餐:小程序对接公众号,进入小程序开始点餐,顾客直接在小程序内选择菜品和数量之后,可直接用微信支付快速完成买单,便捷又方便!顾客好选择,使用清晰;服务员可有更多的时间专心做好服务,顾客就餐体验好。小程序点餐下单,公众号又可以分享美食、餐饮健康文章,增加用户黏性!(三)网络外卖:微信外卖平台以微信为平台,潜在消费者数量多。有什么打折优惠活动都可以用公众号进行通知,所有的粉丝都是自己的客户或潜在客户,把顾客掌握在自己的手里。商家推广自己的公众号,积累自己的粉丝,降低餐厅加入美团、饿了么等平台所交的抽成。另外也可以树立自己的个体品牌。
如今,互联网发展越来越完善,外卖市场的需求将一直扩大,外卖市场的竞争也越发激烈。对于同属于O2O的外卖平台,在寻找市场竞争利益的同时也必须兼顾服务质量,以便于长久的发展。对于大多数人来说送餐时间也是一个很关心的问题。好多用户认为送餐速度慢,特别是冬天送来的菜都凉了。用户需要更快的送餐速度、热乎的饭菜。这个其实还分两种情况,商家负责配送或者是平台负责配送。其中商家负责配送的话可以更灵活地掌握时间,但是成本较高;而外卖平台负责配送的话配送效率则会有很大提高。如今随着互联网的发展和智能手机的普及,外卖行业也发生了翻天覆地的变化。人们只需在家中用手机轻触,餐馆的外卖人员就会送来美味的食物。不用浪费去餐厅的时间和等待的时间,节约去往餐厅的路程消费,方便快捷。网上订餐实际上帮助餐饮商家开辟了新的营销渠道。以往餐厅只能通过分发传单,张贴海报来宣传自己。如今,有了外卖订餐平台,可以随时随地向进行宣传。在本地县城,只要一个微信就可以实现外卖订餐、跑腿配送服务。 智慧餐厅,让你在工作中更有精神!
近期,《关于提升北京市养老助餐服务管理水平的实施意见》发布,其中提到:推进数字化养老助餐服务,积极运用互联网新技术、新思维、新模式,探索养老助餐点助餐服务全链条数字化、可追溯、可持续、科学平衡膳食,丰富老年人居家用餐选择,提升老年人居家生活便利度。目前,社区养老建设、社区食堂建设在全国各地同步开展,已然形成重点建设项目。根据社区食堂供餐服务及社区居民就餐需求,以服务保障社区老年人就餐为重点,智慧食堂打造三种智慧用餐服务场景,以便利科技解决辖区居民及特困、独居等特殊困难老年人做饭难、吃饭难问题。社区食堂的建立,让老人就餐有了一个固定安稳的“就餐之所”,社区智慧食堂解决方案让老人实现“刷脸结算坐等就餐”,居民取餐完成后,只需将脸对准智能设备摄像头,便能一秒完成支付,账单金额、账户剩余金额也看得清清楚楚。居家线上预订老人可通过手机APP、统一预订等方式,提前知晓菜品信息,线上订餐。智慧食堂管理系统支持二维码领餐、刷卡领餐、小票领餐,人脸识别确认身份就餐,致力打造真正的全流程便利就餐。智慧食堂让社区居民用餐变得更加便捷、更加贴近居民生活、更好触达居民就餐需求。 智慧餐厅,让健康饮食变得简单易行!湖州医院餐厅一卡通
去智慧餐厅,吃出健康与美味!哈尔滨智慧校园餐厅企业管理系统
就餐方式的不断更新,食堂方也跟随大众习惯不断升级系统管理,随着科技的进步,推动食堂行业进入高速发展的信息化时代,提升食堂效率的同时,节省人力成本。但反看食堂后台管理系统的功能是否完善,提升食堂运营能力是否反应迅速,如何保证食堂数据运营的安全与否等等问题接踵而来。智慧食堂管理系统的食堂管理功能升级,整体提升食堂运营管理的智能化和稳定性。前端反应迅速。就餐支付过程流畅全依于提前录入的人员信息详细,用户管理明确,避免档口就餐的拥挤忙乱,刷脸即付,扣除相对应账户中的费用,节省排队时间,费用详细。订餐渠道分为支付宝微信,二维码扫一扫,订餐机预定,预定过程迅速简洁,根据预定信息还可以帮助食堂后厨精确备餐,节约成本。运营环境安全。为保证系统内部安全无风险,智慧食堂管理系统会根据用户自定义时间来生成财务报表,对于每一笔支出收入,使用人员,监管人员都有明确记录,提供全程追溯,保证系统操作安全和信息保密,降低系统运营安全风险。随着时代的迅速发展,智慧食堂改变了传统食堂的就餐和运营方式,帮助食堂解决运营问题,完善出入库管理,让整个系更加透明,为单位食堂系统化、信息化运营起到重大的推动作用。 哈尔滨智慧校园餐厅企业管理系统